
La Vecchia Violet Label
€ 39,95
De Violet Label van La Vecchia Dispensa is een Aceto Balsamico di Modena I.G.P. van 250 ml. Elegant, uitgebalanceerd en fluweelzacht, met een verfijnde harmonie van zoet en zuur.
Omschrijving
La Vecchia Violet Label – Elegant en uitgebalanceerd
De Violet Label van La Vecchia Dispensa is een verfijnde Aceto Balsamico di Modena I.G.P. in een fles van 250 ml. Met zijn elegante balans tussen zoet en zuur en een fluweelzachte textuur is deze balsamico de perfecte middenweg tussen frisheid en complexiteit. Een veelzijdige keuze voor zowel dagelijks gebruik als speciale gerechten.
Waarom kiezen voor deze fles?
De 250 ml fles is ideaal voor wie kennis wil maken met de complexere balsamico’s van La Vecchia Dispensa. Compact, stijlvol en geschikt om zowel in de keuken te gebruiken als direct aan tafel te serveren.
Rijping & Karakter
De Violet Label wordt geproduceerd uit druivenmost en wijnazijn, zorgvuldig gerijpt gedurende meerdere jaren in houten vaten. Dit zorgt voor een harmonieuze smaak met fruitige tonen, milde houtaroma’s en een zachtere body dan de Red Label.
Smaakprofiel
- Fluweelzachte textuur
- Evenwichtige balans tussen zoet en zuur
- Fruitige tonen met lichte houtaccenten
- Elegant en veelzijdig
Culinaire toepassingen
- Heerlijk bij salades en gegrilde groenten
- Perfect in vinaigrettes en marinades
- Uitstekend bij vis of wit vlees
- Lekker bij zachte kazen
- Mooi als finishing touch bij fruit
Productdetails
- Inhoud: 250 ml
- Oorsprong: Modena, Italië
- Producent: La Vecchia Dispensa
- Certificering: I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta)
- Textuur: fluweelzacht en uitgebalanceerd
- Ingrediënten: druivenmost, wijnazijn (bevat sulfieten)
- Rijping: meerdere jaren, in houten vaten
- Bewaaradvies: koel en donker bewaren, ook na opening
Specificaties
| SPECIFICATIONS | |
|---|---|
| Type | IGP |
| Biologisch | Conventioneel |
| Inhoud | 250 ML |
| Kwaliteitslijn / Etichetta | Gran Riserva |
| Rijping | 8–12 jaar |



