Mussini Invecchiato
€ 28,90
De Acetaia Mussini Invecchiato is een Aceto Balsamico di Modena I.G.P. van 250 ml, meerdere jaren gerijpt voor extra zachtheid en balans. Een veelzijdige, elegante balsamico voor dagelijks én verfijnd gebruik.
Omschrijving
Mussini Invecchiato – rijp en harmonieus
De Invecchiato van Acetaia Mussini is een verfijnde Aceto Balsamico di Modena I.G.P., die door langdurige rijping extra diepgang en zachtheid ontwikkelt. Deze balsamico wordt geleverd in een fles van 250 ml en vormt een mooie middenklasse tussen dagelijkse balsamico en het premium medailles-segment.
Rijping & Karakter
Deze balsamico wordt gemaakt van gekookte druivenmost en wijnazijn en rijpt meerdere jaren in houten vaten. Tijdens dit proces verzachten de zuren en ontstaat een rond, vol karakter met lichte houttonen. De Invecchiato is elegant, uitgebalanceerd en veelzijdig inzetbaar.
Smaakprofiel
- Vol en afgerond
- Zachte, rijpe zuren
- Subtiele zoetheid
- Lichte houtinvloeden
- Harmonieuze afdronk
Culinaire toepassingen
- Ideaal bij salades en vinaigrettes
- Heerlijk bij gegrilde groenten
- Perfect bij vlees- en gevogeltegerechten
- Mooi bij kazen
- Geschikt als finishing touch bij warme gerechten
Productdetails
- Inhoud: 250 ml
- Oorsprong: Modena, Italië
- Producent: Acetaia Mussini
- Certificering: I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta)
- Textuur: Soepel en licht stroperig
- Ingrediënten: Gekookte druivenmost, wijnazijn (bevat sulfieten)
- Rijping: 3–8 jaar, in houten vaten
- Bewaaradvies: Koel en donker bewaren, goed afgesloten
Specificaties
| SPECIFICATIONS | |
|---|---|
| Type | IGP |
| Biologisch | Conventioneel |
| Inhoud | 250 ML |
| Kwaliteitslijn / Etichetta | Selezione |
| Rijping | 3–8 jaar |
